15 Mart 2014 Cumartesi

Marina Mall'da cikolata festivali

Dun tesadufen rastladigim bir cikolata sergisi vardi Marina Mall'da.
Buradaki meshur cikolatacilardan birinin sponsor oldugu sergide, en dikkat cekici olan suphesiz cikolatadan yapilan Burj Khalifa idi :)

Meraklilarina duyurulur, bugun son gunu!

13 Mart 2014 Perşembe

10 Mart

Cocukken Subat aylarinin son gunlerinden baslardim geri sayima.
Buyuk gun icin.
Dogumgunum icin.
O gun ne giyecegimi dusunurdum gunler onceden.
Annemin neler hazirlayacagini, kimleri partime cagiracagimi dusunurdum.
Annem hazirladigi pogacalarin bir tanesinin arasina bir odul koyup pisirirdi.
Kime cikacak odul diye heyecanlanip butun pogacalari yerdik.
Ilkokul arkadaslarim arasindan o pogacayi kimin buldugu su an gozumun onunde hatta, Seren!
Bu arada tum pogacalarinin yenmesi icin ne guzel taktikmis anne:)

Biraz daha buyudum.
Onlarca gunler onceden olmasa bile birkac gun onceden sariyordu yine dogumgunu heyecani.
Liseye gidiyor bile olsam, uniformamin uzerine daha once giymedigim bir kazak giymek isterdim.
Fon cektirirdim mutlaka.
Hoslandigim cocuk nasil kutlayacak, bir surpriz yapacak mi merak ederdim, onun heyecaniyla beklerdim 10 Mart’i.
O zaman facebook filan yoktu tabii, birkac gun onceden laf aralarinda citlatmak gerekirdi dogumgunu zamanini ki, hatirlayip kutlayabilsin.
E dogumgunumdu sonucta...

Biraz daha buyudum.
Universitedeydim.
Herkesin arkadas grubunun en kalabalik oldugu donemler hani.
Sonradan ya 1-2 kisinin ya da hic kimsenin hayatinda kalmadigi o kalabalik gruplar…
Onlarla kutlanirdi dogumgunleri.
Kac gun onceden stresi sarardi.
Nerede yapacagim dogumgunumu? Kac kisi gelecek acaba? diye…
Gece kuluplerinden birinde kutlanirdi, hediye olmasa da bir suru paralar verirdi herkes gelmek icin.
Olsun gelsinler yeterdi.
E buyumustuk artik sonucta…

Biraz daha buyudum.
28i bitirdim bu sefer.
Bu yil cok da heyecanla beklemedim 10 Mart’i.
Yillarin cabuk gectigini idrak etmeye basladiginda dusunceler sariyor cunku insani.
Oncesinde degil.
Bu sene 10 Mart sabahi kedim Caju’nun bakislariyla uyandim.
Uyudugum icin sesini cikarmiyor, ama yastigimin hemen yaninda oturmus benim uyumami izliyordu.
En sevdigim insanin yaninda uyandim.
Guzel bir opucukle basladim gune.
Sevgi dolu basladim.
Sonra kalkip hazirlandim ve ise gittim belki.
Ama olsun mutluydum.
Hayat dedigin mutluluktan ibaretti sonucta…

5 Mart 2014 Çarşamba

Bir Dubaili calismaya baslarsa...

...olan, 
1 senedir Birkenstock terliklere alismis, 
topuklu ayakkabilarla pek de memnun olmayan ayaklara olur!

26 Şubat 2014 Çarşamba

Turistmiscesine yasamak!

Dubai'ye dondum.
Turkiye'de iken post etmeye bir turlu firsat bulamadigim bir yazi bu.
Istanbul'a dogru yol alirken, bulutlarin da yukarisinda bir yerlerden yazmistim bu satirlari:

Kazak giyecegim.
Hatta atki, eldiven bile takacagim!
Ruzgar eserse yuzumu acitacak soguktan.
Sevgilimin cebinde isitacagim ellerimi.

Anne yemekleri yiyecegim, genis aile sofralarinda.
Simariklik yapip tabagimi kaldirmadan iceri sivisacagim, eski gunlerdeki gibi.

Vapura binecegim askimla.
Saate hic bakmadan, hangisi gelirse once.
Sadece keyif icin.

Marketteki meyvelerin hepsinden alacagim azar azar.
''Bu lezzette olmuyor iste bu Dubai'de!'' diyecegim ilk isiriktan sonra.

Trafige girsem sinirlenmeyecegim, inerim yururum.
Ne olucak...

Telefon kullanmayacagim. Internet bulursam iletisim kurarim gerekenlerle.

Fotograf cekecegim bol bol.
Sokak kedilerini sevecegim, besleyecegim.

Isiklarla suslu Bagdat Caddesi'nde turlayacagim sevdiklerimle.

Kestane, cop sis ve manti yiyecegim.
Ozledim.

Istanbul'u turist gibi tadina vararak yasayacagim ozetle.

Hep boyle degil midir?
Turist oldugunuz sehirde daha cok alirsiniz tadini o sehrin. 
Her karesini gezmek, her karesini fotograflamak istersiniz.
Iste boyle yasamaniz, ilk firsatta kosturmacaya bir ara verip, turistmiscesine sehirden tat almaniz dileklerimle...

16 Şubat 2014 Pazar

Merhaba!

Fotograftan anlasilacagi uzere İstanbul'dayim.
Sicak Dubai gunlerine ve Dubai yazilarina bir mola.

3 Şubat 2014 Pazartesi

Yeni bir kesif: Sports Cafe

1,5 yildir Dubai'de yasiyorum.
Hala alisamadim surprizlerine.
En pahalilarina, en yukseklerine.
Hala inceleyerek bakarim Burj Khalifa'ya, ilk kez goruyormus gibi.
Tam gobeginde yasiyor olmama ragmen,
halen kabullenemiyorum colun ortasindaki kozmopolit yasami.
Halen sasiriyorum, etrafta colden baska bir sey yokken, koseyi dondugumde karsima cikan yesilliklere.

Gectigimiz haftasonu yine bi sasirtti Dubai beni.
Dubai Marina'da yasiyoruz. Marina'ya oldukca yakin olan bir bolge var, icerisinde Serbest Bolgenin de bulundugu. Dolayisiyla bir cok sirketin Dubai ofislerinin de bulundugu bir bolge burasi: Jebel Ali.
Konum olarak sehrin bir basinda sayilir.
Downtown gokdelenlerini cook geride, Marina gokdelenlerini ise az arkanizda biraktiginizda sarar col iklimi yeniden etrafi.
Jebel Ali Golf Resort'a baya yaklasmis olursunuz.
Geri kalani fotograflar ile anlatiyorum;
Yol boyle iken,
koseyi dondugunuzde boyle oluyor!
Ve icerisi:




Biz marina kismindaki Sports Cafe'de idik, kahvalti ettik, her sey oldukca lezzetliydi.
Aldigim duyumlara gore yemekleri de oldukca guzelmis.
Yeni kesif sevenlere, Dubai'den uzakta hissetmek isteyenlere duyurulur!

28 Ocak 2014 Salı

Bir Ocak ayi sabahi

Dubai Marina boyledir.
Her sabah sizi spora cagirir.
50 derecelik Agustos ayinda bile acik havada kosanlar olur, bir gun durmazlar.
Cagrilari duymamazliktan gelmek yerine atmali insan kendini sokaga, spora.
Hareket etmek guzeldir.
Yurumek, kosmak, bir yerden bir yere varmak...
Her turlusu guzeldir.
Hele ki acik havada yapabileceginiz bir hava varsa disarida.
Ne mutlu!

23 Ocak 2014 Perşembe

''Dubai'den ne alinir?''


Mirror Turkiye dergisinde yer alan ''Dubai'den ne alinir?'' yazisi.
Dubai'ye gelmeden once burada alisverisin puf noktalarini ogrenmek icin mutlaka okuyun :)

Dubai’den ne alınır?
Yılbaşı alışverişini Dubai’de yapmayı planlayanlardan mısınız?
Yoksa yeni yılın ilk tatil biletleri Dubai için mi?
Ne zaman olursa olsun.
Buraya gelirken, kalın montunuzu valizle verin, parmak arası terliklerinizi kabin bagajınızın bir kenarına sıkıştırın.
Türkiye’den ayrılmanızdan sadece 4 saat sonra harika bir karşılama sizi bekliyor!
İçinizi ısıtan güneş ve ılık rüzgar, uçak kapısından çıktığınız an vursun bi yüzünüze.
Güzel havanın tadını çıkartıp, bol bol güneşlenip denize girmek gerek. Eh, kış ayında yanık tenle dolaşmak var işin sonunda!
Ama bu şehre gelen çoğunluğun özellikle de bayanların asıl amacını unutmayalım: Alışveriş!
Geçen ayki alışveriş merkezlerini tanıtan yazımdan yola çıkarak, kendinize ve zamanınıza uygun bir plan yaptınız. Alışveriş merkezlerini tanıdınız, peki ama neyi nereden alacaksınız? Dubai’de ne meşhurdur, ne daha ucuzdur? Nerede daha çok çeşit vardır?

İşte buyrun, size tüm cevaplar:


]Elektronik: Eski yıllarda çok daha düşük fiyatlar ile daha cazip fırsatlar mümkünmüş. Ancak hala, birçok elektronik ve teknoloji ürününde fiyatlar Türkiye’ye göre oldukça aşağıda kalıyor. Yeni model bir cep telefonu Amerika’da piyasaya ilk çıktığında, Dubai marketine de bu ürün (Türkiye’de olduğu gibi) geç giriyor. Ancak, bu ürünü çıkışının sadece birkaç gün sonrasında da alışveriş merkezlerinde raflarda bulabiliyorsunuz! Buna aldanırsanız, orijinal fiyatının 2-3 katını ödemeye razısınız demektir. Ürünün markete girişini beklediğinizde ise, karşılaştığınız fiyatlar eminim sizi oldukça memnun edecek.
Çoğu alışveriş merkezinde elektronik mağazaları bir arada konumlandığı için, bir ürün alırken diğer mağazalar ile kıyaslama yapmanız faydanıza olabilir çünkü fiyatlar değişiklik gösterebiliyor. En ucuz olan mağazalar ise; genelde Jumbo ve Carrefour. Evet, bu şehirde tüm Apple ürünlerini Carrefour hipermarketlerinde bile bulabilirsiniz! Jacky’s , E-max, ve daha onlarca mağazayı da teknoloji meraklılarına tavsiye ediyorum.
Ev eşyaları: Dubai’de o kadar çok çeşitte ev eşyası satan mağaza var ki… Benim gibi fincan, tabak, kupa, dekorasyon, aksesuar vs. hastası iseniz saatlerinizi geçireceğiniz birçok mağaza olacak burada. Türkiye’ye henüz gelmediğini sandığım ve benim favorim olan birkaç mağaza var.  Buralardan ev ve bahçe için farklı alternatifler, dekorasyon önerileri edinebilirsiniz. Sadece mobilya ile kalmayıp her türlü mutfak ve ev eşyası da bulabilirsiniz. Bu yerler: West elm, Create&Barrel ve Pottery Barn…



Amerikan zinciri olan bu mağazalarda modern mobilya çeşitleri, birbirinden şık aksesuarlar, rengârenk yastıklar, örtüler ve aklınıza gelebilecek diğer tüm dekoratif ürünler mevcut. Eğer daha klasikçi iseniz ise Marina Exotic Home ve Jashanmal Home size göre. Yerel marka olmasına rağmen yine de modern ve uygun fiyatlı bir yer isterseniz de tek cevap; Home Center. Buraların IKEA’sı gibi bir yer.
High-level mağaza isteyenlere; Versace Home bile mevcut. Dubai Mall’da…


Giyim: Piyasaya hâkim bir tekstil mühendisi olarak, rahatlıkla söyleyebilirim ki, Dubai’de tekstil ucuz değil. Daha doğrusu Türkiye gibi bir tekstil cennetinde yaşayan bizler için değil. Bilindik markaların orijinal ürünlerini, üretim yerleri Türkiye olduğu için, çok uygun fiyatlara bile bulma imkânı tanıyan bir ülke bizimki. Gelelim Dubai’ye. Tabii ki burada da alışveriş yapılacak, hatta kendinden geçilecek birçok mağaza var. Ama iyi bir indirime denk gelmediğiniz sürece, etiketler sizi çok da memnun etmeyecek, önceden söyleyeyim.
Genel olarak markalardan bahsedersem eğer, orta ve üzeri sınıf Avrupa markalarının (Zara, Mango, Uterque, Bershka, Stradivarius, Miss Sixty, COS ve hatta H&M bile) sezon ürünlerinin fiyatları, Türkiye’deki sezon fiyatlarından daha yüksekte kalıyor. Gözlemlerime göre, Amerikan markalarını (American Eagle, Aeropostale, Marc Jacobs vs.) biraz daha uyguna bulmak mümkün burada.
Yani, buraya gelmişken Türkiye’de olmayan markalara ağırlık vermelisiniz.
Forever21, Suite Blanco, New Look, River Island daha uygun fiyatlı ve trendy ürünler satan markalar grubundalar. Müşteriye kaliteden ziyade trendi satan yerler yani; Zara, Bershka grubu gibi. Eğer üst limitiniz yoksa, Dünyaca ünlü tüm markaların koleksiyonlarına da Dubai Mall ve diğer büyük alışveriş merkezlerindeki mağazalarından ulaşabilirsiniz.
Burada malum 12 ay güneşli ve sıcak bir hava geçirdiğimiz için, ihtiyacımız olan en kalın kıyafet hırka oluyor. Kazak, çorap, mont, atkı, eldiven, bere, çizme, bot, şemsiye terimlerini hayatımızdan çıkarmış durumdayız. Sizi ilgilendiren asıl kısım ise şimdi geliyor: Bu ürünler sadece turistlere hitap edecek olsa bile, yine de koleksiyon ile beraber Dubai mağazalarına giriyor. Ve genelde çok satılmadıkları için indirime giriyorlar. Tüm kışlık kıyafetleri, kayak kıyafet ve aksesuarlarını oldukça uygun fiyatlara bulabileceksiniz. Özellikle Columbia, North Face gibi markalara mutlaka göz atın.

Gıda: Benim en büyük zevklerimden biri, yeni gittiğim ülkede yeni tatlar denemektir. Orada ne meşhurdur? Nerede ne yenir? Sorularının cevaplarını önceden araştırmış, ülkeye vardığımda muhakkak biliyor olurum. Gelin görün ki, Dubai ile özdeşleşen çok fazla bir ürün yok. Bu şehrin insanları o kadar çok fazla ülkeye ait ki, çok sayıda kültür bulunuyor. O yüzden her kültürün karmasının olduğu bir kompleks olarak görebilirsiniz. Food Courtlarda bile Hint mutfağı ile İtalyan mutfağı yanyana durabilir. Veya Uzakdoğu mutfağı ile Lübnan mutfağı…
 Karışık kültürlerin bir diğer yansıması ise tabii ki süpermarketlere oluyor. Twinings veya Ahmad Tea marka çayları; tropik iklim meyve ve sebzelerini, tereyağlı kurabiyeleri (butter cookies) veya ilgili iseniz Dünya mutfağından farklı farklı sosları Türkiye’deki fiyatlarından çok daha uyguna bulmanız mümkün.
Yine de bu bölgelere has birkaç şeyden bahsedebileceğim; ilki tabii ki hurma. Oldukça sağlıklı ve faydalı bir meyve olan hurmanın onlarca çeşidi ile karşılaşmanız mümkün burada. Daha etli ve sulu olanları, kurutulmuş olanları, farklı büyüklük ve lezzette olanları…
O kadar çok merak ediyordum ki her birini, oturup araştırdım bir gün ve blogumda paylaştım öğrendiklerimi. Hurma alışverişine çıkmadan önce muhakkak okuyun: http://dubaideyaz.blogspot.ae/2013/08/dubai-ve-hurma-cesitleri.html

Hurmadan farklı olarak, şehrin old city kısmında altın ve baharat çarşıları kuruluyor. Gold Souq ve Spice Souq. Baharatlar ilginizi çekebilir, bir gezin derim. Gold Souq ise, Kapalıçarşı havası solumuş kimseyi tatmin etmez. Yine de gelmişken görebilirsiniz.

Bir de Arap kahvesini tadabilirsiniz. Dubai’deki Arapların içtiği kahve ‘Qahwa’ adı ile menülerde bulunur, yanında hurma ile servis edilir. İçeriğinde kafein olduğu doğru ancak söz konusu olan en baskın tat, kakule. Bir kahve bağımlısı olarak beni pek tatmin etmedi, tadı aromalı bir bitki çayına daha çok benziyor. Siz kendiniz de deneyin görün, şık servis ve lezzetli hurmalar için bile değer.

Sevgiler!
Hande Yolaç


15 Ocak 2014 Çarşamba

Birlesik Arap Emirlikleri'ndeki hayvan barinaklari

Dubai'nin sicak hava kosullari ve dogal ortamin azliginin bir sonucu olarak, hic sokak kedisi veya kopegi gormuyorsunuz etrafta.
Buraya yerlestikten neredeyse 1 sene sonra ilk kez sokakta kedi gorunce heyecanla bagirmistim, "Aa bak kedi var!" diye.
Sokakta kalan hayvan yasamini devam ettiremiyor bu sartlarda. Neyse ki buna gecici de olsa bir cozum bulunmus: Hayvan barinaklari. Etrafta bulunan kedi veya kopekleri barinaklar kabul ediyor ve evlat edinecekleri gune kadar besliyor, bakiyorlar.

Yeni yeni farkina vardigim bir konu var ki, maalesef cok üzücü.
Gectigimiz gunlerde bu bahsetmis oldugum kedi barinaklarindan birini gezdim. 
Icerideki kedilerin guzelliklerini, cinslerini gordukce inanamadim barinakta olmalarina.
Turk Angora, Siyam, Iran, Himalaya vb. bir cok saf cinsten kedi vardi.
Butun bu cins kedilerin expat olan sahipleri, ulkeyi terk ederken, onlari sokaga veya barinagin kapisina birakmislardi. 
Hepsi de saglikli ve guzeldi, sadece sahibi onu terk ettigi icin oradaydi.
Her birinde aklim kaldi ama sonunda bu guzelligi evimize aldik!

Caju ile tanistirayim:
Kendisi 1 yasinda, Himalaya cinsi dunyalar guzeli bir erkek:)

Dubai'de yasayip da kedi veya kopek sahibi olmak isteyenler varsa, petshoplari gezmeden once lutfen Sharjah Cat&Dog Shelter'a bir ugrayin. Seyh'in de destegini arkalarina aldiklari icin, cok iyi bakiliyor tum kedicik ve kopeciklere...
Barinaga bagis yerine gececek ufak bir miktar (800 AED) karsiliginda aliyorsunuz oradaki bebeklerden birini.
Ayrica tum kedileri saglik kontrollerinden gecmis, microchipleri takilmis ve kisirlastirilmis.
Ilgilenenler icin Facebook sayfalari,

Sevgilerle,
Caju'nun annesi.